16%
Vino da
dessert
Ambiente oppure
ben freddo
Vino Liquoroso
ZIBIBBO SICILIA IGP
Vino liquoroso, dolce e soave. Lo Zibibbo è un vitigno che in Sicilia trova la sua migliore espressione. A temperatura ambiente, o servito fresco, si accompagna a dolci, gelati, dessert.
ZONA DI PRODUZIONE:
Sicilia Occidentale
METODO PRODUTTIVO:
Vite coltivata con il sistema tradizionale.
TECNOLOGIA:
Al raggiungimento della gradazione alcolica di 4% vol. e un residuo zuccherino del 13%, si aggiunge alcool da vino per bloccare la fermentazione e raggiungere la gradazione alcolica di 16% vol.
DESCRIZIONE:
Vino da dessert, ottimo se servito freddo. Eccellente nella preparazione dei gelati.
Vino Liquoroso
ZIBIBBO SICILIA IGP
16%
Vino da
dessert
Ambiente oppure
ben freddo
Vino liquoroso, dolce e soave. Lo Zibibbo è un vitigno che in Sicilia trova la sua migliore espressione. A temperatura ambiente, o servito fresco, si accompagna a dolci, gelati, dessert.
ZONA DI PRODUZIONE:
Sicilia Occidentale
METODO PRODUTTIVO:
Vite coltivata con il sistema tradizionale.
TECNOLOGIA:
Al raggiungimento della gradazione alcolica di 4% vol. e un residuo zuccherino del 13%, si aggiunge alcool da vino per bloccare la fermentazione e raggiungere la gradazione alcolica di 16% vol.
DESCRIZIONE:
Vino da dessert, ottimo se servito freddo. Eccellente nella preparazione dei gelati.
