Grappa 1950 Gold Select

Dall’esperienza di casa Bianchi nasce la Grappa Barrique Gold Select. Una grappa da meditazione di classe, un bouquet unico di sapori e aromi, per gustare tutte le sfumature della Sicilia che sa trasmettere l’affinamento in territorio siciliano.

Scheda Tecnica:

  • Opificio di Trasformazione: Marsala
  • Materia prima: Vinacce di uve plurivitigno
  • Metodo produttivo: conservazione della vinacce mediante esclusiva tecnologia tesa a preservare la ricchezza degli aromi e la morbidezza della vinaccia sino alla lavorazione della stessa.
  • Processo Produttivo: Alambicco con metodo continuo, con particolare attenzione alla separazione del “cuore” del distillato dalle impurità.
  • Affinamento: in barriques francesi per 12 mesi
  • Aspetto: Limpido, ambrato.
  • Profilo aromatico: Fragrante, delicato, armonico.
  • Gusto: Morbido, intenso, rotondo.
  • Gradazione: 40% vol.
  • Temperatura di servizio: 12/16 gradi
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