grappa-del-fondatore

Per le occasioni speciali, la Grappa Leone, dal nome del fondatore di Casa Bianchi. E’ ottenuta grazia all’affinamento in pregiato tonneaux di legno di rovere di Slavonia. Un prodotto unico ed esclusivo, per le occasioni da ricordare.

Zona di
Produzione:
Sicilia Occidentale
Metodo
Produttivo:
La conservazione della vinaccia avviene mediante esclusiva tecnologia il cui fine è di preservare la ricchezza di aromi fino al momento della distillazione.
Tecnologia: Alambicchi in continuo, con particolare attenzione alla separazione del “cuore” del distillato dalle impurità cui segue affinamento in tonneaux di rovere di Slavonia.
Descrizione: Classico distillato dal temperamento caldo e solare, ammorbidito nei toni dal naturale invecchiamento in legno.
Gradazione Alcolica: 42% vol.
Abbinamenti: A fine pasto in genere con cioccolato fondente e/o sigari di media robustezza.
Temperatura di Servizio: 12 / 16 °C

Abbinamenti

Le Grappe

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