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Leone Bianchi – Brandy Extra Old

Rara acquavite invecchitata per oltre 15 anni in piccole botti di rovere di Slavonia. Un distillato dal gusto
pieno e caldo con una vena dolce ed una complessità di sensazioni aromatiche.

75,00 90,00 

Descrizione

Caldo, morbido e avvolgente, il Brandy di casa Bianchi è dedicato al fondatore Leone. E’ ottenuto con un invecchiamento di almeno 15 anni in tonneaux di rovere di Slavonia. Profumo di grande finezza, con sentori di spezia e vaniglia.
Cantine Bianchi vi propone una confezione speciale con la cassettina in legno.

Opificio di Produzione e di Trasformazione: Marsala
Materia prima: Acquavite di vino
Processo Produttivo: Alambicco con metodo continuo, con particolare attenzione alla separazione del “cuore” del distillato dalle impurità.
Invecchiamento: Riserva originaria risalente al 1984.
Metodo: perpetuo.
Aspetto: Bruno trasparente e brillante.
Profilo aromatico: Etereo, di grande finezza, leggermente affumicato, con sentori di frutta secca, cioccolato e vaniglia
Gusto: Caldo, armonico, morbido e avvolgente, pieno all’ingresso e persistente.
Gradazione: 45% vol.
Temperatura di servizio: 20/22 gradi.
Va servito nei ballon ampi da tenere in mano in modo che il calore della mano si trasferisca al distillato.